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加强食品卫生监督 确保食品卫生安全
2007-05-17 10:58  文章来源:许昌县整顿办
文章类型:原创  内容分类:新闻

  食品卫生监督工作从加强监督,完善机制入手,在全县范围内开展了为期一个月的食品安全为主的专项整治工作。组织4个专项整治组,抽调37名业务强、认真负责的卫生监督员,分别由4名副大队长带队,对新区、14个乡镇街面、35所公立中学、 7所私立中学及周边和偏远乡村1846家食品生产、经营、餐饮单位进行了拉网式检查。并对友谊大酒店、县三中、陕西油泼面等单位进行了重点治理和分级量化管理。查处经营不合格保健食品 1起,儿童小食品4起,操作卫生不规范53起,农村食品13起。没收销毁不合格食品150多公斤,总价约3000元。下达《监督笔录》和《整改意见书》210份,《停业整改通知书》4份,立案处罚3起(目前依程序正在执行中)。组织开展不同形式的从业人员食品卫生知识培训29次,培训食品从业人员3104人左右。这次专项整治活动,不仅严厉打击了违法生产经营行为,规范了食品生产经营秩序,特别是农村食品市场得到初步整治,而且采取帮助整改,加强卫生知识宣传教育等方式,提高了广大食品从业人员守法经营的意识和能力,为加强全县食品安全监管,防止食物中毒事故的发生起到明显的推动作用。
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